2021年1月20日上午，應(yīng)我院邀請,，武漢大學(xué)施曉文教授為我院做題為《甲殼素/殼聚糖資源開發(fā)與利用》的線上學(xué)術(shù)報(bào)告,。報(bào)告由呂康樂教授主持，資環(huán)學(xué)院和化材學(xué)院的60余名師生參加,。

 本次報(bào)告會上,，施老師首先向大家介紹介紹了甲殼素/殼聚糖資源。甲殼素來源廣泛,，包括蝦,、蟹、昆蟲等甲殼綱動(dòng)物的殼,，硅藻和綠藻等植物,，以及真菌如蘑菇、酵母,、霉菌的細(xì)胞壁,。常見的蝦蟹殼富含碳酸鈣、蛋白質(zhì),、蝦青素和甲殼素,，因此具有非常重要的使用價(jià)值。然后,，施老師給大家詳細(xì)介紹了廢棄甲殼全組份資源化利用技術(shù),，包括殼蛋白質(zhì)和蝦青素資源化利用、蝦殼中CaCO₃的資源化利用和甲殼素/殼聚糖資源利用化工藝路線,。最后,，施老師介紹了甲殼素/殼聚糖資源化利用,，包括制備用于增加骨骼鈣質(zhì)攝取的氨基葡萄糖、用于污水處理的高性能吸附材料,、用于殺菌保鮮的廣譜抗菌劑等,。殼聚糖基生物材料因?yàn)槠淞己玫纳锵嗳菪裕卺t(yī)學(xué)領(lǐng)域具有廣泛的用途,。最后施老師還介紹了甲殼素/殼聚糖水凝膠材料的制備及其在分析和醫(yī)學(xué)方面的用途,。報(bào)告結(jié)束后，施老師就大家提出的問題,，進(jìn)行了詳細(xì)解答,。

    施曉文老師是武漢大學(xué)資源與環(huán)境科學(xué)學(xué)院教授，博士生導(dǎo)師,，他長期致力于生物質(zhì)多糖資源的高值化基礎(chǔ)應(yīng)用研究,，主持及參與國家自然科學(xué)基金、國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃,、湖北省自然科學(xué)基金,、環(huán)保部公益專項(xiàng)等項(xiàng)目，累計(jì)在國內(nèi)外期刊上發(fā)表SCI論文90多篇,，獲批國家發(fā)明專利10余項(xiàng)，主編和參編專著3部,，包括“十二五”國家重點(diǎn)圖書《甲殼素/殼聚糖材料及應(yīng)用》,。