深入工廠實習,，積累實踐經驗,；強化專業(yè)學習,，助力個人成長。為進一步鞏固專業(yè)知識，將理論與實際生產相結合，提高學生的學習能力與實踐能力,，4月22日至4月27日，我院2021級生物工程及食品質量與安全專業(yè)一行118名學生在王海英,、張莉,、李剛、汪文俊,、王朝元,、雷佳文、梁建軍等7位老師的帶領下,，前往天門,、枝江和宜昌開展工廠實習。
實習期間,，師生們先后到天門紅日子食品公司,、天門莊品健米業(yè)公司、枝江酒業(yè),、華潤雪花啤酒廠,、枝江安福寺鎮(zhèn)食品工業(yè)園、宜昌海通食品有限公司,、漁丫頭水產養(yǎng)殖專業(yè)合作社和湖北覃姐食品有限公司參觀實習。在參觀過程中,，同學們熱情高漲,，不斷向技術人員請教，深入探究生產原理,。經過現場講解和實地觀察,，對酒業(yè)和食品企業(yè)的運營方式、車間布局,、生產流程以及技術應用有了更為清晰的理解,。此外，同學們還深入感受了企業(yè)的獨特文化和發(fā)展策略,，對企業(yè)致力于改善民生,、推動脫貧的宏偉目標有了更深的體會。
本次實習讓同學們深刻認識到企業(yè)運作的復雜性,，超越了書本知識,。實習不僅增強了專業(yè)技能,，還明確了職業(yè)興趣。同學們領悟到,，持續(xù)學習和積極態(tài)度對個人和企業(yè)發(fā)展至關重要,。這次經歷將成為同學們職業(yè)生涯中的寶貴財富，激勵著不斷進步,，為未來的挑戰(zhàn)做好準備,。
學生在華潤雪花啤酒有限公司參觀學
學生在宜昌海通食品有限公司參觀學習
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同學在華潤雪花啤酒廠的合影
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學生與覃總（湖北覃姐食品有限公司的創(chuàng)始人）的合影
學生與帶隊老師在宜昌海通食品有限公司的合影
