姓名：張麗
職務(wù)/職稱：副教授（碩導(dǎo)）
E-mail：[email protected]
一,、學(xué)習(xí)及工作經(jīng)歷
教育背景
2009.09—2012.06,，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院,，油料作物研究所,，生物化學(xué)與分子生物學(xué)博士
2006.09—2009.06，中南民族大學(xué)，生命科學(xué)學(xué)院，生物化學(xué)與分子生物學(xué)碩士
2002.09—2006.06,，武漢紡織大學(xué)，生物工程專業(yè),，工學(xué)學(xué)士
工作經(jīng)歷
2018.12—至今 中南民族大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,，副教授
2012.07—2018.12 中南民族大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，講師
二,、科研活動(dòng)及成果
（一）主要研究方向
1,、基于熒光定量PCR和數(shù)字PCR技術(shù)的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品精確定量研究。
2,、基于CRISPR/Cas技術(shù)的核酸現(xiàn)場(chǎng)快速可視化檢測(cè)研究：利用CRISPR/Cas系統(tǒng)的特異性識(shí)別能力,，開發(fā)快速、簡(jiǎn)便,、無需復(fù)雜儀器設(shè)備的核酸檢測(cè)方法,。通過這種方法，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)病原體,、轉(zhuǎn)基因成分等的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè),。
3、生物物種特異性內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)基因序列篩選與農(nóng)產(chǎn)品成分鑒定方法研究：通過生物信息學(xué)和分子生物學(xué)技術(shù),，篩選和分離出具有物種特異性的內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)基因序列。這些序列可以作為分子標(biāo)記,，用于農(nóng)產(chǎn)品的成分鑒定和質(zhì)量控制,。同時(shí),，結(jié)合DNA條形碼技術(shù)，對(duì)武陵山區(qū)豐富的生物資源進(jìn)行物種鑒定,。
（二）主持的科研項(xiàng)目
1. 主持：國(guó)家自然科學(xué)基金青年項(xiàng)目(31401607),，基于數(shù)字PCR的非法轉(zhuǎn)基因成分檢測(cè)研究，2015/01-2017/12
2. 主持：湖北省自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目(2016CFB616),，特種經(jīng)濟(jì)作物紅花和葛內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)基因研究,，2016/01-2018/12
3. 主持，橫向項(xiàng)目（HZY20044）,，高檔紅花籽油的開發(fā),。2020.10-2024.10
（三）代表性論文
1. Qingqing Xie, Zhifei Liu, Qianqian Liang, Xiaohui Wang, Qiquan Yang, Wenyu Cai, Jiawen Lei, Guojun Cheng, Li Zhang*. Rapid detection of murine‐derived ingredients in meat products using real‐time enzymatic recombinase amplification. Journal of the Science of Food and Agriculture, 2024, 13841.
2. Xiaohui Wang, Qianqian Liang, Zhifei Liu, Qingqing Xie, Jiawen Lei, Yuhua Wu, Guojun Cheng, Li Zhang*. OPERA-Cas12a: A streamlined one-pot system for specific and sensitive on-site detection of nucleic acids. Sensors and Actuators B: Chemical, 2024, 414: 135941.
3. Haozhen Pu, Yanhua Xiao, Qingqing Xie, Zhi Zou, Xiaohui Wang, Qianqian Liang, Yongguo Zhao, Guojun Cheng, Li Zhang*. Ces44T as an endogenous reference gene in real-time quantitative PCR detection of tiger nut (Cyperus esculentus) ingredients in food. Journal of Food Composition and Analysis, 2024, 134: 106505
4. Xiaohui Wang, Wenyu Jin, Yao Yang, Huizi Ma, Honghong Liu, Jiawen Lei, Yuhua Wu, Li Zhang*. CRISPR/Cas12a-Mediated Enzymatic Recombinase Amplification for Rapid Visual Quantitative Authentication of Halal Food. Analytica Chimica Acta, 2023,341144.
5. Nengwu Si, Jun Li, Hongfei Gao, Yunjing Li, Shanshan Zhai, Fang Xiao, Li Zhang* (co-corresponding author), Gang Wu, Yuhua Wu. Effect of the Matrix and Target on the Accurate Quantification of Genomic and Plasmid DNA by Digital Polymerase Chain Reaction. Agriculture, 2023, 13, 127.
6. Zi Zou, Yongguo Zhao, Li Zhang. Genomic insights into lineage-specific evolution of the oleosin family in Euphorbiaceae [J]. BMC Genomics, 2022, 23(1): 178.
7. Jun Li, Li Zhang (joint first author), Liang Li, Xiaying Li, Xiujie Zhang, Shanshan Zhai, Hongfei Gao, Yunjing Li, Gang Wu, Yuhua Wu. Development of Genomic DNA Certified Reference Material for Genetically Modified Rice Kefeng 6. ACS Omega. 2020, 5(34):21602-21609. (IF 2.87)
8. Li Zhang, He Zhu, Jie Ke, Rui Qin. Selection of a taxon-specific reference gene for qualitative and quantitative PCR detection of Carthamus tinctorius. Food Analytical Methods. 2017, 10(9):1-12.（IF 2.167）
9. Li Zhang, Yuhua Wu, Jun Li, Wei Li, Biao Liu, Gang Wu. A self-probing primer PCR method for detection of very short DNA fragments. Analytical Biochemistry. 2016, 514: 55-63.（IF 2.243）
10. Li Zhang, Yuhua Wu, Gang Wu, Yinglong Cao, Changming Lu. Correction of the lack of commutability between plasmid DNA and genomic DNA for quantification of genetically modified organisms using pBSTopas as a model. Analytical and Bioanalytical Chemistry. 2014, 406(25): 6385-6397. （IF 3.578）
11. Yuhua Wu, Li Zhang (joint first author), Gang Wu, Shujing Nie, Changming Lu . Characterization of Genomic Integration and Transgene Organization in Six Transgenic Rapeseed Events. Journal of Integrative Agriculture. 2014, 9(13): 1865-1876. （IF 0.625）
12. Li Zhang, Yinglong Cao, Xin Liu, Gang Wu, Yuhua Wu, Changming Lu. In-depth analysis of the endogenous reference genes used in the quantitative PCR detection systems for rice. European Food Research and Technology. 2012, 234 (6): 981-993. （IF 1.585）
13. Gang Wu, Li Zhang (joint first author), Yuhua Wu, Yinglong Cao, Ling Xiao, Changming Lu. Comparison of Five Endogenous Reference Genes for Specific PCR Detection and Quantification of Brassica napus. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2010, 58 (5): 2812–2817. （IF 2.816）
14. Li Zhang, Gang Wu, Yuhua Wu, Yinglong Cao, Ling Xiao, Changming Lu. An Oil Palm (Elaeis guineensis)-Specific Gene, MT3-B, Can Be Used to Differentiate Palm Oil from other Oil Samples. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009, 57 (16):7227–7232. （IF 2.469）
15. 張麗, 吳剛, 武玉花, 沈平, 宋貴文, 周云龍. 轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的定值和不確定度研究進(jìn)展. 農(nóng)業(yè)生物技術(shù)學(xué)報(bào), 2014, 22 (3): 362-371
16. 張麗, 曹應(yīng)龍, 王海英, 梁曉聲, 盧長(zhǎng)明. 實(shí)時(shí)熒光定量PCR(qRT-PCR)檢測(cè)轉(zhuǎn)基因成分的數(shù)據(jù)分析及其標(biāo)準(zhǔn)化研究.農(nóng)業(yè)生物技術(shù)學(xué)報(bào), 2015, 23(1): 126-134.
17. 張麗, 劉麗麗, 梁曉聲, 王海英. 實(shí)時(shí)定量PCR鑒定轉(zhuǎn)基因作物純合體[J].中南民族大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版）, 2015, 34(1):43-46.
18. 張麗, 宋貴文, 沈平, 李文龍, 武玉花, 吳剛. 轉(zhuǎn)基因大豆MON89788基體標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的研制.農(nóng)業(yè)生物技術(shù)學(xué)報(bào), 2016,24(2):295-304.
19. 林寒, 李剛, 劉虹, 陳雁, 方瑩, 覃瑞, 張麗*. 中國(guó)紅花種質(zhì)資源的種類與分布. 生物資源. 2018, 40 (04), 314-320.
20. 張麗, 劉良科, 鄭麗平, 劉秤利, 劉虹, 覃瑞. 野葛特異性PCR檢測(cè)方法的建立與應(yīng)用研究. 中南民族大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版), 2019, 38(02): 204-209.
21. 張麗, 郭桂梅, 嚴(yán)鈺澳, 楊怡臻, 覃瑞, 龔漢雨. 莼菜戚風(fēng)蛋糕卷的研制. 食品研究與開發(fā). 2020, 41(3):97-101.
22. 覃爾岱, 王靖, 覃瑞, 劉虹, 熊海容, 劉嬌, 王海英, 張麗*. 我國(guó)不同區(qū)域膳食結(jié)構(gòu)分析及膳食營(yíng)養(yǎng)建議 [J]. 中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng), 2020, 26(08): 82-86+59.
23. 斯能武, 李俊, 武玉花, 吳剛, 張麗*. 數(shù)字PCR在轉(zhuǎn)基因定量檢測(cè)中的研究進(jìn)展 [J]. 中國(guó)油料作物學(xué)報(bào), 2021, 43(01): 40-50.
24. 肖艷華, 鄒智, 趙永國(guó), 郭安平, 張麗*. 油莎豆乙酰乳酸合酶基因CeALS的克隆與分析[J]. 生物技術(shù)通報(bào), 2022, 38(04):184-192.
25. 楊瑤, 斯能武, 嚴(yán)鈺澳, 覃瑞, 吳智華, 張麗*. 實(shí)時(shí)熒光PCR定量檢測(cè)肉制品中豬源性成分[J]. 食品工業(yè)科技, 2022, 43(03):268-274.
（四）授權(quán)專利
1. 張麗，覃瑞,，劉虹,，李剛，祝賀,，邱秀雙,，王龍?bào)w。一種花生DNA條形碼標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)基因以及花生物種的分子鑒定方法,。2019.08.02,，中國(guó)，ZL201610537174.0
2. 張麗,，覃瑞,，張丹丹，李剛,，劉虹,。一種馬鈴薯仔薯的誘導(dǎo)繁殖培養(yǎng)基及應(yīng)用方法。2020.2.7,，中國(guó),，ZL201810133566.X
3. 張麗，劉虹,，覃瑞,，劉秤利，張丹丹,，李剛,。一種綿毛金腰的水培繁殖的培養(yǎng)液及培養(yǎng)方法。2020.3.27,。中國(guó),，CN201810857776
4. 張麗，劉虹,，覃瑞,，劉秤利,，張丹丹，李媛媛,，龐熊翠,，賴奕亦。一種大葉金腰的水培繁殖的培養(yǎng)液及培養(yǎng)方法,。2020.3.27,。中國(guó)， CN201810857509
5. 張麗,，鄭麗平,，劉秤利，覃瑞,，劉虹,，李剛，方瑩,。一種野葛DNA條形碼標(biāo)準(zhǔn)基因序列及其應(yīng)用,。2021.2.23。中國(guó),，ZL201810093630
6. 張麗, 斯能武, 覃瑞, 楊怡臻, 嚴(yán)鈺澳, 劉婷, 劉彥. 一種鑒定豬肉成分的分子標(biāo)記及其應(yīng)用,。2023.4.25。中國(guó),，ZL 2019105475086.
7. 張麗, 嚴(yán)鈺澳, 劉彥, 劉婷, 覃瑞, 方瑩, 王海英. 一種利用CACA基因鑒定豬肉成分的TaqMan熒光定量PCR方法及其應(yīng)用,。2023.8.15。中國(guó),，ZL 2019113359424.
三,、教學(xué)活動(dòng)及成果
（一）承擔(dān)課程
《食品感官評(píng)定》、《動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫》,、《食品化學(xué)實(shí)驗(yàn)》,、《食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)》
（二）教學(xué)成果
1. 主持：教育部新農(nóng)科研究與改革實(shí)踐項(xiàng)目(XNKG2003)，面向新農(nóng)科的民族高校食品質(zhì)量與安全專業(yè)”創(chuàng)新型+應(yīng)用型"實(shí)踐教育體系構(gòu)建,。2020/9-2024/9
2. 主持：教育部產(chǎn)學(xué)合作協(xié)同育人項(xiàng)目(202002115020),，食品快速檢測(cè)技術(shù)教學(xué)科研師資隊(duì)伍建設(shè)。2020/11-2022/6
3. 主持：教育部產(chǎn)學(xué)合作協(xié)同育人項(xiàng)目(220606278292515),，民族高校食品質(zhì)量與安全專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革探索,。2022/11-2023/11
四、社會(huì)服務(wù)活動(dòng)及成果
選派為湖北省第四批中小微企業(yè)“科技副總”
