姓名：覃瑞
職務(wù)/職稱：教授,，博士生導(dǎo)師
研究專長：植物資源學(xué),，植物遺傳學(xué)
通訊地址：中南民族大學(xué)生科院
聯(lián)系電話：027-67842689
mail：[email protected]
一、學(xué)習(xí)及工作簡歷
2009.4-至今,，中南民族大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,，教授
2010.3-2010.9，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院,，高級訪問學(xué)者
2003.9-2006.8,，武漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，博士后
2003.5-2009.4,，中南民族大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,，副教授
2002.5-2003.5，韓國全北大學(xué)基礎(chǔ)科學(xué)部分子生物學(xué)實驗室,，博士后
2001.8-2003.4,中南民族大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,，講師
1997.9-2001.6，武漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,，遺傳學(xué),，博士
1994.9-1997.6，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所,，植物病理專業(yè),，碩士
1990.9-1994.6，湖北大學(xué)生命科學(xué)系,，生物教育專業(yè),，學(xué)士
二、主要社會兼職
湖北省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會副理事長
湖北省遺傳學(xué)學(xué)會常務(wù)理事
湖北省細胞生物學(xué)學(xué)會理事
三,、科研活動及成果
（一）主要研究方向
遺傳學(xué)
植物資源學(xué)
（二）主持的縱向科研項目（近10年）
1.科技創(chuàng)新條件共享平臺項目(BZZ23002）湖北省武陵山區(qū)野生植物自然科技資源庫,，2017-2024,200萬
2.國家自然科學(xué)基金（32072123）紅花種子含油量和脂肪酸組成的遺傳學(xué)基礎(chǔ)剖析，2021-2024,，58萬
3.國家林業(yè)和草原局野生動植物保護司保護專項.湖北省蘭科植物資源專項補充調(diào)查.2020.5-2021.10,44萬
4.科技部基礎(chǔ)性工作專項(A類)（2014FY110100） 武陵山區(qū)生物多樣性綜合科學(xué)考察,，2014.5-2019.4, 1461萬
5.國家自然科學(xué)基金（31571751） 控制水稻種子休眠和每穗粒數(shù)多效性基因DGN4的分子機理解析，2016-2019,，62萬
6.國家民委創(chuàng)新團隊,，武陵山區(qū)特色植物資源保護與綜合利用，2018
7.國家民委重點建設(shè)研究團隊武陵山區(qū)特色植物資源保護與綜合利用科研團隊,，2016
（三）橫向項目（近5年,，2019-2024）
1.2023-2024，咸豐縣忠建河大鯢國家級自然保護區(qū)兩棲爬行動物專項調(diào)查,，主持,，85.3萬；
2.2023-2024，湖北賽武當(dāng)國家級自然保護區(qū)植物本底資源調(diào)查,，主持,，104萬；
3.2022-2023,，湖北七姊妹山國家級自然保護區(qū)外來入侵物種,，主持，16.8萬,；
4.2022-2023,，湖北星斗山國家級自然保護區(qū)陸生動物資源調(diào)查，主持,，15萬,；
5.2021-2022，新疆葉爾羌濕地公園本底資源調(diào)查,，主持，13.78萬,；
6.2021.7-2023.12,湖北省恩施州來鳳姜營養(yǎng)品質(zhì)分等分級產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與精深加工,，主持，200萬,；
7.2017-2020,，莼菜資源保護與利用，主持,，25萬,；
（四）科研成果及榮譽
1.湖北省自然科學(xué)獎一等獎（2008年），“野生稻資源研究與重要基因的發(fā)掘和利用”,，武漢大學(xué),、中南民族大學(xué)，何光存,、祝莉莉,、舒理慧、陳榮智,、覃瑞,。
2.中國科學(xué)技術(shù)信息研究所頒發(fā)的首屆“中國百篇最具影響優(yōu)秀國內(nèi)學(xué)術(shù)論文”。（2007年）“利用水稻BAC克隆對抗病基因Gm-2和Gm-6在藥用野生稻中的FISH定位.中國農(nóng)業(yè)科學(xué).2001,，覃瑞,，魏文輝，寧順斌,，金危危,，何光存，宋運淳,。
3.襄陽市科學(xué)技術(shù)進步獎（2016）,，2015J-56-3-29-10-R01,，“食用油脫脂技術(shù)及其應(yīng)用”，覃瑞,，邱秀雙,，王龍體，劉虹,，李剛,，曾雪峰，樂薇,。
4.武漢市科普作品獎2018,，蘄春水生藥用植物圖鑒及使用指南。
（五）代表性論文（近3年,，2020-2023）
1.Yanling Yang, Chuang Peng, Dong Zeng, Zhengjie Yang, Xiaohu Wang,Shuang Zhang, Yucheng Bai, Lujing Kuang, Lizhi Guo, Yonghua Qin, Hairong Xiong, Jiawei Wan, Cong Yin, Tingyang Ai,Qin Rui,Hong Liu, Shuai Peng*, Jiao Liu*. Electrospinning is a potential way for preparing edible plant protein-based nanofibers with porous surface using safflower seed meal. Food Hydrocolloids, 2024, 146: 109201.（SCI一區(qū),，IF=10.7）
2.Tiange Yang , Saimire Aishan , Jiale Zhu , Yonghua Qin , Jiao Liu , Hong Liu , Jun Tie , Jiangqing Wang * andRui Qin*.Chloroplast Genomes and Phylogenetic Analysis of Three Carthamus Asteraceae) Species.International Journal ofMolecular Sciences.2023, 24, 15634.（Top期刊，IF=6.2)
3.Xiang Niyan, Bojie Lu, Tao Yuan, Tiange Yang, Jiani Guo, Zhihua Wu, Hong Liu, Xing Liu*,Rui Qin*. De novo transcriptome assembly and EST-SSR marker development and application in Chrysosplenium macrophyllum. Genes, 2023, 14, 279. https://doi.org/10.3390/genes14020279（SCI三區(qū),，IF=4.14）
4.Pang Xin-an, Suo Jiang-tao, Liu Shuo, Xu Jin-dong, Yang Tian-ge, Xiang Ni-yan, Wu Yue, Lu Bo-jie.Qin Rui*, Liu Hong* and Jialing Yao*. Combined transcriptomic and metabolomic analysis reveals the potential mechanism of seed germination and young seedling growth in Tamarix hispida. BMC Genomics, 2022, 23(109): https://doi.org/10.1186/s12864-022-08341-x（SCI二區(qū),，IF=3.9 TOP期刊）
5.Zhen Yan, Rebiguli Alimu, Jiawei Wan, Xuewei Liao, Shimin Lin, Shijie Dai, Fei Chen, Shuang Zhang, Yiqi Tong, Hong Liu,Rui Qin*,Jiao Liu*.Composition of major quinochalcone hydroxysafflor yellow A and anhydrosafflor yellow B is associated with colour of safflower (Carthamus tinctorius) during colour-transition but not with overall antioxidant capacity: A study on 144 cultivars.Food Research International 162 (2022) 112098（SCI一區(qū)，IF=7.7)
6.Zhihua Wu#, Hong Liu#, Wei Zhan#, Zhichao Yu, Erdai Qin, Shuo Liu, Tiange Yang, Niyan Xiang, Dave Kudrna, Yan Chen, Seunghee Lee, Gang Li, Rod A. Wing, Jiao Liu, Hairong Xiong, Chunjiao Xia, Yongzhong Xing, Jianwei Zhang* &Rui Qin* The chromosome-scale reference genome of safflower (Carthamus tinctorius) provides insights into linoleic acid and flavonoid biosynthesis. 2021, Plant Biotechnology Journal, 10.1111/pbi.13586.（SCI一區(qū),，IF=9.803）
7.Peng, C., Zeng, D., Li, JJ., Peng, S., Xiong, J., Wang, WM*.,Chen, YM.,Liu, H.,Liu, H.,Qin, R*. Synthesis of Methyl Mercaptan on Mesoporous Alumina Prepared with Hydroxysafflor Yellow A as Template: The Synergistic Effect of Potassium and Molybdenum. Catalysts, 2021, 11(11): 1365.https://doi.org/10.3390/catal11111365（SCI二區(qū),，IF=4.64）
8.Zhihua Wu#, Wen Huang#, Erdai Qin, Shuo Liu, Huan Liu, Aleel K. Grennan, Hong Liu* andRui Qin*. Comprehensive Identification and Expression Profiling of Circular RNAs During Nodule Development in Phaseolus vulgaris. Frontiers in Plant Science, 2020, 11, 587185.(SCI二區(qū)，IF=5.753)
9.Zhihua Wu#, Hong Liu#, Wen Huang, Lisha Yi, Erdai Qin, Tiange Yang, Jing Wang andRui Qin*. Genome-Wide Identification, Characterization, and Regulation of RWP-RK Gene Family in the Nitrogen-Fixing Clade. Plants-Basel, 2020, 9(9):1178.(SCI二區(qū),，IF=3.935)
10.Hongbing Liu#; Junpeng Shi#; Zexi Cai#; Yumin Huang#; Menglu Lv; HuilongDu; Qiang Gao; Yi Zuo; Zhaobin Dong; Wei Huang;Rui Qin; Chengzhi Liang;Jinsheng Lai; Weiwei Jin*; Evolution and domestication footprints uncoveredfrom the genomes of coix, Molecular Plant, 2020, 13(2): 295-308.(SCI一區(qū),，IF= 13.164)
（六）已出版專著
1、湖北省野生蘭科植物圖鑒,，主編,，覃瑞，劉虹,，蘭德慶,，2023，科學(xué)出版社
2,、青藏地區(qū)生命發(fā)現(xiàn)之旅系列叢書（叢書主編：覃瑞）：川藏南線動植物與生態(tài)環(huán)境圖集,，副主編，覃瑞,，2023,，武漢大學(xué)出版社
3、青藏地區(qū)生命發(fā)現(xiàn)之旅系列叢書（叢書主編：覃瑞）：青藏線動植物與生態(tài)環(huán)境圖集,，副主編,，覃瑞，2023，武漢大學(xué)出版社
4,、青藏地區(qū)生命發(fā)現(xiàn)之旅系列叢書（叢書主編：覃瑞）：滇藏線動植物與生態(tài)環(huán)境圖集,，副主編，覃瑞,，楊孔,，2021，武漢大學(xué)出版社
5,、青藏地區(qū)生命發(fā)現(xiàn)之旅系列叢書（叢書主編：覃瑞）：新藏線動植物與生態(tài)環(huán)境圖集,，主編，覃瑞,，楊孔,，2019，武漢大學(xué)出版社
6,、武陵山區(qū)國家級自然保護區(qū)生物圖鑒系列叢書（叢書主編：覃瑞）：木林子國家級自然保護區(qū)植物原色圖鑒,，主編，劉虹,，覃瑞,，2015年，武漢大學(xué)出版社
7,、武陵山區(qū)國家級自然保護區(qū)生物圖鑒系列叢書（叢書主編：覃瑞）：七姊妹山國家級自然保護區(qū)植物原色圖鑒,，主編,，劉虹,，覃瑞，2016年,，科學(xué)出版社
8,、湖北省老河口市生物多樣性保護規(guī)劃，主編,，夏婧,，覃瑞，賈良,，2015年,，華中科技大學(xué)出版社
9、華中地區(qū)生物資源圖鑒及應(yīng)用系列叢書（叢書主編：覃瑞）：蘄春水生藥用植物圖鑒及使用指南,，主編：覃瑞董翔,，2016年，化工出版社
10,、食品質(zhì)量與安全管理叢書（叢書主編：覃瑞）：國內(nèi)外食品安全法規(guī)指南匯編,，主編：黃小祥，熊海容，王海英ISBN 978-7-03-050483-8 副主編：張華山 王靖覃瑞,科學(xué)出版社
11,、食品質(zhì)量與安全管理叢書（叢書主編：覃瑞）：食品鏈食品安全與監(jiān)管指南,，主編：黃小祥，熊海容,，王海英ISBN 978-7-03-050484-5 副主編：郭小華 張麗 方瑩,科學(xué)出版社
12,、食品質(zhì)量與安全管理叢書（叢書主編：覃瑞）：食品安全管理體系基礎(chǔ)文件，主編：黃小祥,，熊海容,，王海英ISBN 978-7-03-050482-1副主編：汪文俊 梁曉聲 張莉,科學(xué)出版社
13、食品質(zhì)量與安全管理叢書（叢書主編：覃瑞）：HACCP與ISO22000實施指南,，主編：黃小祥,，熊海容，覃瑞ISBN 978-7-03-050480-7副主編：王靖 劉良忠 吳士筠,科學(xué)出版社
14,、食品質(zhì)量與安全管理叢書（叢書主編：覃瑞）：國際非ISO食品安全管理體系,，主編：黃小祥，熊海容,，劉虹ISBN 978-7-03-050481-4 副主編：李斌覃瑞羅琳,科學(xué)出版社
15、食品質(zhì)量與安全管理叢書（叢書主編：覃瑞）：食品安全管理基礎(chǔ),，主編：黃小祥,，熊海容，覃瑞ISBN 978-7-03-050479-1副主編：張華山 王靖 蔡永峰,科學(xué)出版社
16,、食品質(zhì)量與安全管理叢書（叢書主編：覃瑞）：基礎(chǔ)食品衛(wèi)生管理,，主編：黃小祥，熊海容,，王靖 副主編：張華山任廣旭覃瑞,科學(xué)出版社
17,、食品質(zhì)量與安全管理叢書（叢書主編：覃瑞）：食品安全管理，主編：黃小祥,，熊海容,，覃瑞 副主編：張華山李斌劉良忠,科學(xué)出版社
四、教學(xué)成果
1.省優(yōu)秀學(xué)士論文二等獎,， “利用BB基因組Cot-1 DNA對斑點野生稻與非洲野生稻的FISH核型分析”（吳晨迪,，2007）。
2.省優(yōu)秀畢業(yè)論文,，“利用FISH技術(shù)對大大穎野生稻基因組的分析”（甄麗莎,，2011）。
3.省優(yōu)秀畢業(yè)論文,，“利用Cot-1 FISH研究C,、D基因組的關(guān)系”（杜霸,，2009）。
4.優(yōu)秀指導(dǎo)教師,，中南民族大學(xué)第九屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽（2013）,。
5.第六屆湖北省大學(xué)生生物實驗技能競賽（安燦，甘玉卿等）,，湖北省特等獎,，國賽二等獎，指導(dǎo)教師2019.06,；
6.第四屆大學(xué)生生命科學(xué)競賽(湖北省賽區(qū))三等獎（伍鈺嫻）,，指導(dǎo)教師（2020）
7.第四屆大學(xué)生生命科學(xué)競賽(湖北省賽區(qū))三等獎(冉欣雨)指導(dǎo)教師（2020）
8.第五屆2021年大學(xué)生生命科學(xué)競賽(湖北省賽區(qū))三等獎（米沛璇）指導(dǎo)教師(2021)
9.全國大學(xué)生生命科學(xué)競賽三等獎，紅花遺傳體系建立（王玉霞,，代敏等）指導(dǎo)教師,，（2022）
10.“全國大學(xué)生自強之星”（蘭德慶）（2017）
11.“湖北省大學(xué)生自強之星”（易麗莎）（2021）
12.第八界中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽湖北省復(fù)賽銅獎（王俊杰）指導(dǎo)教師（2022）
13.湖北省第十二屆“挑戰(zhàn)杯”《少年知行》創(chuàng)業(yè)計劃競賽銅獎（代敏）指導(dǎo)教師（2022）
五、社會服務(wù)成果
（一）成果鑒定
1.食用油脫脂技術(shù)及其應(yīng)用(EK2014D1400027000347),，覃瑞,，邱秀雙，王龍體,，劉虹,，李剛，梁曉聲,，曾雪峰,，樂微,湖北省，2014年,，第1完成人,，國際先進水平
2.紅花資源的綜合高效利用(EK2014D140052000873)，劉虹,，李剛,，王龍體,，邱秀雙,，覃瑞,，熊海容,，湖北省，2014年,，1/6完成人,，國際先進水平
3.ω-系列功能性食用油的開發(fā)應(yīng)用(EK2014D140026000331)，李勇,，劉虹,，曾雪峰，王龍體,，邱秀雙,，梁曉聲,，覃瑞,湖北省,，2014年，1/7完成人,，國際先進水平
4.恩施州山藥資源的綜合高效利用（EK2013A010236000531）,，郭小華，熊海容,，劉虹,，覃瑞,，錢國崗,，湖北省，2013年,，1/5完成人,，國際先進水平
5.紫薯精加工工藝的研究與利用（EK2015A010446001618）,錢國崗,，熊海容,，覃瑞，劉虹,，尹文芝,，余天意,，冉茂芳,，肖平，邱德忠,，湖北省,，2015年
6.苯乙醇胺A膠體金快速檢測卡產(chǎn)品的開發(fā)與應(yīng)用（EK2017A010026000058），王毅,，陳建軍,，方瑩，馮亮,，雷佳文,，周琪，覃瑞,，范小慧,，湖北省,，2017年
7.β-興奮劑類殘留快速檢測技術(shù)及應(yīng)用（EK2017A010024000056），覃瑞,，馮亮,，雷佳文，陳傳亮,，方瑩,，陳建軍，王毅,，湖北省,，2017年
(二)發(fā)明專利
1.一種從山藥中提取山藥粘蛋白的工藝（ZL2012-1-0173796，1）,，郭小華,，熊海容，覃瑞,，劉虹,，2013年，1/4完成人,，發(fā)明專利
2.原生態(tài)蜂蜜包裝成套產(chǎn)品（ZL2016-3-03756913）,，覃瑞，陳廷斌,，劉虹，方瑩,，李剛,，2016年，1/4完成人,，外觀設(shè)計專利
3.一種紅花DNA條形碼標準基因序列（ZL2015 1 0581281.9）,，覃瑞，張麗,，柯杰,，劉虹，李剛,，邱秀雙,，王龍體,，2018年,，1/7完成人，發(fā)明專利
4.一種皺皮木瓜中總酚酸的提取和純化工藝(ZL201610695334.4),，覃瑞,，楊光忠,，肖敏，劉虹. 2017年,，1/4完成人,，發(fā)明專利
5.一種紅花組織的快速繁殖方法（ZL201811216351.0），覃瑞,，趙玲玲,，劉虹，唐思,，馬夢雪,，張丹丹，張麗,，李剛. 1/8完成人,，發(fā)明專利
(三)標準
1.紅花籽油亞油酸含量檢測與評級（T/CI 084-2023），中國國際科技促進會標準化委員會2023,，6月26,，[2023]中科促標字第535號。
