姓名：雷佳文
職務(wù)/職稱： 講師
通訊地址：中南民族大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院C509室
E-mail：[email protected]
一,、學(xué)習(xí)及工作簡(jiǎn)歷：
2018/06-至今,，中南民族大學(xué),，生命科學(xué)學(xué)院,，從事教學(xué)科研工作
2017/12-2018/06，威斯康星州立大學(xué)普拉特維爾分校,，訪問(wèn)學(xué)者
2015/09-2017/12,，中南民族大學(xué)，生命科學(xué)學(xué)院,，從事教學(xué)科研工作
2010/09-2015/07,，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與食物安全專業(yè),，碩博連讀,，師從李培武院士，獲博士學(xué)位
2006/09-2009/07,，華中科技大學(xué),，外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，英語(yǔ)雙學(xué)位,，文學(xué)學(xué)士
2005/09-2009/07,，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，植物科技學(xué)院,，農(nóng)學(xué)學(xué)士
二,、科研活動(dòng)及成果：
（一）主要研究方向
1．農(nóng)產(chǎn)品及食品中有害物質(zhì)快速檢測(cè)技術(shù)開發(fā)及應(yīng)用
2．單克隆抗體、多克隆抗體及納米抗體的制備與應(yīng)用
3．核酸適配體技術(shù)在食品安全檢測(cè)中的應(yīng)用
（二）主持或參與的科研項(xiàng)目
1.湖北省自然科學(xué)基金,，農(nóng)產(chǎn)品中黃曲霉毒素環(huán)介導(dǎo)等溫?cái)U(kuò)增免疫分析方法研究,，主持，5萬(wàn)元
2.中央高校專項(xiàng),，基于納米抗體的農(nóng)產(chǎn)品真菌毒素多元高通量免疫分析新方法研究,，主持，2.4萬(wàn)元
3.橫向項(xiàng)目,，黃曲霉毒素時(shí)間分辨熒光試紙條的研發(fā)與應(yīng)用,，主持，5.5萬(wàn)元
4.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所開放課題,，基于納米抗體-FRET的真菌毒素多元均相免疫傳感技術(shù)研究,，主持，10萬(wàn)元
5.教育部新農(nóng)科教改項(xiàng)目,，基于“互聯(lián)網(wǎng)+”的食品質(zhì)量與安全專業(yè)“智慧”教學(xué)模式研究,，主持，10萬(wàn)元
6.教育部產(chǎn)學(xué)合作協(xié)同育人項(xiàng)目,，“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的食品質(zhì)量與安全專業(yè)“新農(nóng)科”人才培養(yǎng)與實(shí)踐,，主持，5萬(wàn)元
（三）代表性論文：（*通訊作者）
1.Lei Jiawen, Han Xiaole, Tang Xiaoqian, Wang Haiying, Zhang Qi*, Development of Anti-Idiotypic Nanobody-Phage Based Immuno-Loop-Mediated Isothermal Amplification Assay for Aflatoxins in Peanuts, Toxins, 2020, 12(9): 565
2.彭煜珂,楊玉潔,張?chǎng)魏?馬丹倪,雷佳文*.赭曲霉毒素A量子點(diǎn)免疫熒光探針的制備研究[J].現(xiàn)代食品,2020(17):201-204
3.Han XiaoLe#*, Li Qingyu#, Hao Hao, Liu Chenyin, Li Run, Yu Fan, Lei Jiawen, Jiang Qingqing, Liu Yi, Hu Juncheng, Facile one-step synthesis of quaternary AgInZnS quantum dots and their applications for causing bioeffects and detecting Cu2+, RSC Advances, 2020, 10(16): 9172-9181
4.Han Xiaole, Lei Jiawen, Chen Ke, Li Qingyu, Hao Hao, Zhou Tengfei, Jiang FengLei, Li Mei, Liu Yi*, Cytotoxicity of CdTe quantum dots with different surface coatings against yeast Saccharomyces cerevisiae, Ecotoxicology and Environmental Safety, 2019, 174: 467-474
5.Lei Jiawen,，Li Peiwu*,，Zhang Qi*,，Wang Yanru，Zhang Zhaowei,，Ding Xiaoxia,，Zang Wen，Anti-idiotypic nanobody-phage based real-time immuno-PCR for detection of hepatocarcinogen aflatoxin in grains and feedstuffs,，Analytical Chemistry,，2014，86（21）：10841-10846
6.Li Xin#,，Lei Jiawen#,，Li Peiwu*，Zhang Qi*,，Zhang Liangxiao,，Zhang Wen,，Zhang Zhaowei,，Specific antibody-induced fluorescence quenching for direct and label-free immunoassay，Analytical Methods,，2014,，6：5454-5458
7.雷佳文,李培武,張奇,張兆威,丁小霞,張文.抗黃曲霉毒素單克隆抗體F(ab')2片段的制備與活性[J].中國(guó)油料作物學(xué)報(bào),2013,35(03):317-320.
三、教學(xué)活動(dòng)及其成果：
（一）承擔(dān)課程（本科生,、研究生）
《食品安全控制學(xué)》,，生命科學(xué)學(xué)院，食品質(zhì)量與安全專業(yè)本科生
《食品分析》,，生命科學(xué)學(xué)院,，食品質(zhì)量與安全專業(yè)本科生
《食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)》，生命科學(xué)學(xué)院,，食品質(zhì)量與安全專業(yè)本科生
《食品檢測(cè)技術(shù)綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)K》,，生命科學(xué)學(xué)院，食品質(zhì)量與安全專業(yè)本科生
（二）教學(xué)成果及榮譽(yù)
2020年湖北省第七屆大學(xué)生生物實(shí)驗(yàn)技能競(jìng)賽三等獎(jiǎng),，赭曲霉毒素A量子點(diǎn)免疫熒光探針的制備研究,，第一指導(dǎo)老師
2020年中南民族大學(xué)創(chuàng)新指導(dǎo)優(yōu)秀教師
