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摘要：網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺資質(zhì)審核義務(wù)"履行難"困境在法理上源于將食品經(jīng)營許可等資質(zhì)資格簡單等同于食品安全的理論誤解;制度設(shè)計(jì)上源于立法配套缺乏、立法銜接不到位以及立法規(guī)定模糊等問題;技術(shù)難題源于大數(shù)據(jù)運(yùn)用不足,。網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺資質(zhì)審核相關(guān)案例實(shí)證分析表明我國立法科予平臺的法定義務(wù)并沒有得到較好履行,立法設(shè)計(jì)與法的實(shí)效相去甚遠(yuǎn),。破解審核義務(wù)困境需要將此公法義務(wù)進(jìn)行技術(shù)上形式審核的定位,并構(gòu)建基于大數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全預(yù)警系統(tǒng)、食品監(jiān)管部門與平臺聯(lián)動治理模式以及基于區(qū)塊鏈技術(shù)的智能監(jiān)管系統(tǒng)等,。
關(guān)鍵詞：網(wǎng)絡(luò)訂餐;第三方平臺;食品安全;資質(zhì)審核;大數(shù)據(jù)
原文2020年3月刊發(fā)于《法學(xué)論壇》第2期（第35卷,，總第188期）
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